牛的精液成了垄断货
宫崎县自古出产军马、农耕马等名牌马匹，后来随着农业机械的普及，马的需求减少，农民们就把养马的知识运用到养牛上，当地很快成为同鹿儿岛、北海道并驾齐驱的牛犊生产基地。“宫崎牛”这个品牌是在1986年确立的。要得到这个荣誉称号，必须满足三大条件：第一，必须是日本原产的黑毛和牛种血统；第二，必须在宫崎县内养育；第三，必须达到肉质等级4以上。能达到这个标准，肉的柔软色泽自不必说。据说光尝尝肉汁，就能体会其中的绝妙好味了。宫崎牛有名，还来自当地人的广告天赋。日本的国技是相扑运动，影响力不言而喻。1986年开始，宫崎县每年都向相扑的优胜力士赠送一整头牛，一举扩大了宫崎牛的知名度。去年，宫崎人又想了个新主意，使用70公斤宫崎牛肉制成世界上最大的牛肉汉堡，刷新了吉尼斯世界纪录。
有意思的是，宫崎牛不仅本身是名牌，还为其他许多地方的品牌牛肉提供子牛，因此宫崎县对宫崎牛进行“垄断”管理，规定宫崎牛的精液只能在县内流通，为此还发生过外国人到当地借研修之机偷取牛精液的事件。
